Opis
Ręcznie wyrabiane pierniki z razowej mąki orkiszowej całoziarnowej. Odmiana szwabenkorn.
Składniki: razowa mąka orkiszowa pełnoziarnowa jasna, woda, cukier trzcinowy, miód, masło, cynamon, goździki, imbir, galgant, bertram, soda oczyszczona.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość odżywcza/wartość energetyczna 1766,4 kJ/420,1 kcal
- tłuszcz 13,9 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,2 g)
- węglowodany 64,8 g (w tym cukry 26,2 g)
- błonnik 1,85 g
- białko 7,9 g
- sól 0,02 g